精致美食 简单几步教你制作猪脚黄豆(猪蹄黄豆)|四海天涯 administrator 2011年7月11日 2019年2月7日 猪脚黄豆。 步骤: 1。黄豆提前用冷水泡涨。猪手剁小块洗净。生姜切片备用。 2。锅内放水,放入几片姜块,烧开后下猪手,把血水煮出后捞出,用清水冲洗干 3。再取沙锅下姜片,猪手,泡好的黄豆,放入适量水,大火烧开后转小火。 4。炖至豆熟肉烂,汤汁浓白,香味四溢时,加入适量盐鸡精,胡椒粉调味即可。